Sucrés ou salés,de bons petits plats pour régaler famille et amis.
2 Avril 2014
Comme promis dans un précédent article, voici la recette des langues de chat qui accompagnent parfaitement les crèmes brûlées par exemple.
Pour 2 plaques de four:
2 blancs d'œuf
120g de farine
100g de sucre glace
100g de beurre mou
Fouetter ensemble tous les ingrédients et verser le mélange dans une poche à douille.
Faire des bâtonnets de pâte d'environ 5/6 cm de long sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien car la pâte va s'étaler en cuisant.
Enfourner pour 10 mn dans un four préchauffé à 180°C.
Les biscuits sont cuits lorsque le contour commence à dorer.
/image%2F0542386%2F20171211%2Fob_551a1c_20171204-111254.jpg)
/image%2F0542386%2F20171128%2Fob_27d345_20171128-134629.jpg)
/image%2F0542386%2F20171030%2Fob_692504_20171030-113200.jpg)
/image%2F0542386%2F20170222%2Fob_97299c_igp3045.JPG)