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Articles avec #pain catégorie

Pour ce nouveau tour en cuisine: http://www.untourencuisine.com/, le tirage au sort m'a emmené chez : http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/ pour choisir une recette. Mon choix s'est arrêté sur cette recette de pain pour sa rapidité d'exécution....

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Cette baguette a été réalisée sur poolish, c'est à dire qu'une partie de la pâte a été réalisée la veille. Je trouve le pain plus moelleux et aéré lorsqu'il est réalisé ainsi. Pour 2 épis: La veille, mélanger ensemble: 200 ml d'eau 1 cuillère à café de...

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Une délicieuse recette proposée dans le livret qui accompagne ma machine à pain(map). Ce pain accompagne parfaitement le foie gras et aussi les charcuteries fumées. Pour un petit pain: 160 ml d'eau 265 g de farine T55 1 cuillère à café de levure de boulanger...

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Un pain dont nous raffolons à la maison. Il se retrouve sur notre table au moins une fois par semaine. La recette de ce pain plat vient du très joli blog de Melle Banane:http://melbananecuisine.over-blog.com/article-pains-plats-aux-deux-sesames-51736397.html...

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Depuis peu une machine à pain a rejoint ma cuisine. Après avoir essayé les pains classiques, je me suis lancée cette fois ci dans la confection d'un pain aux figues. Et pour le coup c'est une grande réussite. Il a fait l'unanimité le week-end dernier,...

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laetycuisine.over-blog.com

"Sucrés ou salés,de bons petits plats pour régaler famille et amis."

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