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Un fondant très rapide à faire qui a été dévoré encore une fois en un temps record!! Pour le réaliser, il nous faut: 700 g de crème de marrons 150 g de chocolat noir à pâtisserie 100 g de beurre 4 œufs Préchauffer le four à 180°C. Mettre le chocolat et...

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En ce moment c'est le nettoyage de printemps dans mon congel et mes placards! Ce qui explique que l'on trouve des ingrédients pas vraiment de saison dans certaines de mes recettes!! Pour 24 bouchées, il nous faut: 80 g de beurre 50 g de poudre d'amandes...

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Il y a quelques jours j'ai reçu un bien joli colis de la part d'Aurélien de "La Ferme du Lacay". Ce colis contenait un sachet de pruneaux bio, un pot de pulpe de pruneaux sans sucre et des pruneaux d'Agen au vin. Les pruneaux ont été goûté tel quel et...

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Une entrée parfaite lorsque l'on reçoit car elle peut être réalisée à l'avance. J'ai réalisé ce cheesecake dans un cadre extensible rectangle vu que nous étions 12 à table ce jour là mais un cercle ferait bien entendu tout à fait l'affaire. Pour 12 personnes,...

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Ce cake a été réalisé pour l'Escapade en cuisine de février dont le thème était (aussi!...) le chocolat. C'est chez "Maman ça déborde" que je suis allée piocher cette recette et c'est Patricia du blog "La cuisine de Pat" qui devait venir chercher une...

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Pour cette nouvelle Battle Food dont le thème est : "un nuage de chocolat", l'idée du brownie s'est imposée d'elle même, à la grande joie de ma petite famille!! C'est Evin sur son nuage qui est la marraine de cette 40ème édition. Pour rappel c'est Carole...

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Pour 6 personnes: 2 kg de bœuf à bourguignon 50 g de lardons fumés 3 carottes 250 g de champignons de Paris 2 oignons 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 3 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 bouteille de côte du Rhône 1 cuillère à soupe de farine...

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C'est dans 750 g le mag n°14 que j'ai trouvé la recette de ces tartelettes. Je l'ai juste adapté à ce que j'avais à la maison pour les réaliser... Le résultat était très sympa. Pour 4 tartelettes: 1 pâte feuilletée à dérouler 4 tranches de courge butternut...

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"Sucrés ou salés,de bons petits plats pour régaler famille et amis."

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