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"Apéro party", tel est le thème de cette nouvelle Escapade en cuisine. Pour l'occasion , je suis allée piocher une recette chez: Somphet et c'est: Mam'presso qui est passée chez moi. J'ai choisi une recette très facile à réaliser mais qui a fait beaucoup...

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Aujourd'hui je vous propose ma nouvelle participation à la Foodista. Il s'agit cette fois ci d'une édition spéciale proposée par la talentueuse créatrice de la Foodista: Steph du blog "Cuisine moi un mouton" Pour rappel, la Foodista Challenge est un défi...

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Pour 4 personnes, il nous faut: 1,2 kg de pommes de terre 2 poivrons verts 1 oignon 2 gousses d'ail 4 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym 1 branche d'origan 1 feuille de laurier sel et poivre 1 poignée d'olives noires Peler les...

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2 recettes de cookies extraites du livre "Les cookies de Laura Todd" qui ont eut un grand succès à la maison! Pour 30 cookies environ, il nous faut: 350 g de sucre roux 250 g de beurre mou 1 oeuf 375 g de farine T65 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée...

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Pour 4 cocottes, il nous faut: 400 g de petits pois écossés 150 g de lardons fumés 4 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 cuillères à soupe bombées de parmesan râpé 1 pincée de piment d'Espelette sel et poivre beurre pour les cocottes Faire cuire...

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C'est la pleine de saison de la rhubarbe alors on en profite à la maison!! Pour une tarte, il nous faut: 1 rouleau de pâte feuilletée 10 tiges de rhubarbe 3 cuillères à soupe de sucre Eplucher la rhubarbe et la couper en tronçons réguliers. Mettre les...

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Voyage en Bollyfood! Epices et fraîcheur! tel est le thème proposé par Dorian pour cette nouvelle bataille food. C'est Jenna qui est à l'origine de ce défi ou se retrouve chaque mois des passionnés de cuisine autour d'un thème proposé par un parrain ou...

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Pour cette nouvelle battle Marion et Cyrielle du blog Petits pois nous ont proposé de travailler autour des petites graines. Pour l'occasion, j'ai décidé de réaliser un pain multigrains d'après la recette d'Eric Kayser dans le Larousse du pain. Pour un...

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Une jolie recette de gâteau trouvée sur le délicieux blog de Miss Bretzel que nous avons beaucoup apprécié à la maison. Pour un moule de 18 cm de diamètre, il nous faut: pour confire la rhubarbe: 300 g de rhubarbe épluchée 110 g de sucre pour le caramel:...

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laetycuisine.over-blog.com

"Sucrés ou salés,de bons petits plats pour régaler famille et amis."

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