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Pour réaliser cette recette toute simple et rapide il nous faut: (environ 10 financiers selon la taille du moule) 50 g de farine 130 g de sucre glace 70 g de poudre d'amandes 4 blancs d'œuf 70 g de beurre Faire fondre le beurre et réserver. Dans un saladier,...

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Published by laetycuisine - dessert

Une petite entrée de saison avec des asperges vertes très savoureuses! Un grand succès à la maison. Cette recette est tirée du livre "Marché de saison" qui propose plus de 250 idées et recettes pour cuisiner les produits de saison. Un livre que je consulte...

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Avec une belle salade verte cette quiche est parfaite pour le diner. Pour la réaliser il nous faut: 1 pâte feuilletée 6 œufs 25 cl de crème liquide 150 g de roquefort 1 tête de brocoli sel et poivre Faire cuire les bouquets de brocoli dans de l'eau bouillante....

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Published by laetycuisine - tarte salée

Un cake que je fais souvent et qui plait à tous les coups! J'en fait même très souvent un deuxième que je congèle et du coup je ne suis pas prise au dépourvu en cas d'apéritif improvisé. Cette recette est tiré du livre "Les cakes de Sophie". Pour 1 cake:...

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Lorsque 2 pommes et 2 bananes bien mûres se volent la vedette dans le panier de fruits... Et bien on en fait un petit dessert gourmand et craquant! Pour réussir cette recette: Eplucher et détailler en petits morceaux les fruits. Les répartir dans des...

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Published by laetycuisine - dessert

Un potage bien revigorant pour faire face à cet hiver qui n'en finit pas! Pour cette recette il nous faut: 250 gr de pois cassée 1 belle carotte ou 2 petites 1 oignon 1 tranche de lard fumé coupée en morceaux 1 bouquet garni sel et poivre du moulin Faire...

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Published by laetycuisine

Toute chaude et bien caramélisée voici ma jolie tarte tatin tout juste sortie du four! Pour réussir cette tarte il nous faut: 6 belles pommes du beurre(50 g environ) du sucre en poudre(100 g) une pâte feuilletée toute prête ou faite maison Mettre le sucre...

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Published by laetycuisine

laetycuisine.over-blog.com

"Sucrés ou salés,de bons petits plats pour régaler famille et amis."

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