Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Bouchées aux courgettes

Une petite recette bien sympa à l'heure de l'apéritif !

Pour une trentaine de bouchées, il nous faut:

1 courgette

1 oeuf

100 g de fromage blanc

35 g de farine

35 g de maïzena

1/2 sachet de levure chimique

20 g de fromage râpé

40 g de pignons de pin

sel et poivre

1 pincée de curcuma

Préchauffer le four à 190°C.

Laver la courgette puis la râper grossièrement au dessus d' un égouttoir.

Dans un saladier, mélanger la courgette râpée, l'œuf, le fromage râpé et le fromage blanc. Ajouter la farine, la maïzena, la levure et l'assaisonnement. Bien mélanger avant de répartir dans des empreintes à bouchées en silicone. Parsemer de pignons de pin.

Enfourner pour 15 mn.

Laisser tiédir avant de démouler et déguster aussitôt.

Bouchées aux courgettes

commentaires

sotis 12/08/2016 14:19

elles sont extra ces bouchées!!! bisous

Chrystel 11/08/2016 18:40

Très chouettes ces petites bouchées. Bonne soirée

laetycuisine.over-blog.com

"Sucrés ou salés,de bons petits plats pour régaler famille et amis."

Articles récents

Hébergé par Overblog