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Tarte poire/tonka

Il me semblait avoir lu quelque part que le mariage poire et fève tonka fonctionnait bien. Du coup, j'ai tenté le coup et nous avons apprécié.

Pour une tarte:

1 pâte feuilletée

1 kg de poires bien mûres

1 fève tonka

Préchauffer le four à 200°C en programme "tarte"

Placer la pâte dans un moule à tarte.

Eplucher les poires et les couper en fines lamelles. Les placer sur le fond de tarte. Râper la fève tonka par dessus.

Enfourner pour 25 mn environ.

A déguster avec une boule de glace vanille par exemple.

commentaires

laetycuisine 10/07/2014 13:29

Merci!!
Je vais tout de suite voir pour le tirage au sort!

virginie moreau 10/07/2014 08:16

Très sympa ta tarte avec les poires et la fève tonka !!!!!!!!
Un concours sur mon blog si çà t'intéresse, pas besoin de cuisiner, c'est juste un tirage au sort pour tenter de gagner un produit : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2014/07/09/30215900.html

laetycuisine.over-blog.com

"Sucrés ou salés,de bons petits plats pour régaler famille et amis."

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