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Knacks feuilletés

Un petit apéritif à l'improviste? Pas de souci, avec un rouleau de pâte feuilletée et 4 knacks, on obtient ces jolis petits croissants qui ont toujours beaucoup de succès!

Pour les réaliser, il nous faut:

1 rouleau de pâte feuilletée

4 knacks

1 jaune d'œuf

1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif)

Préchauffer le four à 200°C.

Dérouler la pâte,(étaler la moutarde) puis découper en 4.

Knacks feuilletés

Chaque quart est ensuite redécoupé en 5 portions(comme sur la photo ci dessus)

Couper les knacks en 5.

Prendre un morceau de knack et le poser sur une portion de pâte(côté large), puis rouler.

Procéder ainsi avec tous les morceaux.

Knacks feuilletés

Une fois tous les feuilletés formés, les passer au jaune d'œuf avec un pinceau.

Enfourner pour 15 à 20 mn jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.

commentaires

Paul Cuisine 10/07/2014 19:14

Simple et très bon !

laetycuisine.over-blog.com

"Sucrés ou salés,de bons petits plats pour régaler famille et amis."

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