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Muffins au chocolat

Une petite gourmandise très appréciée au goûter par les enfants! et les grands aussi!

3 œufs/100g de sucre/100g de farine/100g de beurre/100g de chocolat noir à pâtisserie/100g de chocolat au lait à pâtisserie.

Pour les plus gourmands , on peut aussi ajouter des pépites de chocolat au lait...

Préchauffer le four à 200°C.

Au bain marie , faire fondre les 2 chocolats et le beurre.

Dans un bol , mélanger les œufs avec le sucre puis ajouter la farine et enfin le mélange beurre/chocolat fondu.

Remplir à moitié les moules à muffins ou les caissettes .Ajouter si besoin les pépites de chocolat puis recouvrir de pâte. Remplir les moules aux 3/4 de leur hauteur.

Enfourner pour 10 à 15 mn selon la puissance du four et aussi la taille des moules.

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laetycuisine.over-blog.com

"Sucrés ou salés,de bons petits plats pour régaler famille et amis."

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